Prosty i szybki obiad z fileta z kurczaka
i warzyw dostępnych w mojej lodówce .
Smacznie i wszyscy zadowoleni .
Składniki :
Pojedyncza pierś z kurczaka
Dwie marchewki
kawałek brokuła
kawałek kalafiora
pół cukinii
cebulka mała
kilka pieczarek
ryż
Ryż gotujemy al dente .Mięso z kurczaka kroimy
na mniejsze kawałki ,doprawiamy ulubionymi
przyprawami i smażymy na złoty kolor .
Brokuł i kalafior gotujemy około 10 minut ,
marchewki aż zmiękną .Na patelni podsmażamy
cebulkę ,dodajemy pokrojoną cukinię i pieczarki i
smażymy 10 minut . Dodajemy ugotowany brokuł ,
marchewkę ,kalafior i ryż i doprawiamy solą i pieprzem .
Lady Laura 