Pizza wegetarianska.

 IMG_8597  
Pizza jest moją odskocznia od ziemniaków,ryżu i makaronu,lubię kombinować ze składnikami i za każdym razem wymyślam inną. Dzisiejsza jest warzywna,z dodatkiem papryki,kabaczka,cebuli i pieczarek,pachnie nią cały dom,polecam.
Składniki.
300 gr maki pszennej
15 gr swiezych  drożdży
125 ml cieplej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oliwy z oliwek.
Przyprawy typu oregano,inne ulubione,przecier pomidorowy na spód pizzy,ser.
Wykonanie
W cieplej wodzie rozpuszczam drożdże z cukrem,dodaje partiami mąkę, sól,oliwę i wyrabiam sprężyste,nie klejące się do rak ciasto. Odkładam do wyrośnięcia na około 30 min.Po tym czasie rozwałkowuję ciasto na arkuszu papieru,rozsmarowuje na nim przecier pomidorowy,posypuję oregano,rozkładam dowolne warzywa. 
Piekę w 220 stopniach przez  około 20 min.Na 5 min przed wyjęciem pizzy z piekarnika posypuje ja utartym serem.
Smacznego.
IMG_8593
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s