Ciasto marchewkowe.

Zdrowe ciasto?.Tak ,znam ,marchewkowe. Może nie do końca takie zdrowe,
bo cukier ,bo ciasto,i  jakieś tam inne bo…ale na pewno pyszne i ekspresowe
w wykonaniu. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował , to zachęcam nie zwlekać 
już ani chwili.
Przepis z tej strony :
Obrazek
Składniki :
170 g cukru
3 jajka
175 ml oleju słonecznikowego
2 marchewki (surowe)
2 banany (pominęłam)
55 g orzechów włoskich (nie miałam ,dałam wiórki kokosowe)
280 g mąki
szczypta soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
200 gr serka kremowego
aromat waniliowy
110 g cukru pudru
Wykonanie:
Marchewkę obrać i zetrzeć na tartce z małymi oczkami.
Jajka roztrzepać z cukrem ,dodać olej i pozostałe składniki i 
wymieszać delikatnie łyżką .Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem.
Piec około 45 min w 180 stopniach.
Serek utrzeć z cukrem i aromatem i wyłożyć na ostudzone ciasto.
Masę serową  można oczywiście pominąć,moja córka je z cukrem pudrem.
Obrazek
Obrazek
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s