Bułeczki nocne.

Może zaskoczysz rano swoich bliskich i zrobisz dla nich

 nocne bułeczki? .Pracy niewiele ,a satysfakcja wielka.

Korzystałam z tego przepisu: http://atinabc.blox.pl/2008/09/Nocne-buleczki.html

Obrazek
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru
40 g drożdży świeżych
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki oleju
 
Jajko roztrzepane do posmarowania bułeczek.
 
Drożdże zasypać cukrem i odstawić na chwilę aż ,,ruszą ,,.
Wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę i wstawić do lodówki
zakrywając miskę folią spożywczą.   
Rano dzielimy ciasto na 12 równych części i odstawiamy do wyrośnięcia na 20 minut.Przed pieczeniem smarujemy je roztrzepanym jajkiem.
Piec około 20 min w 200 stopniach.
Obrazek
Obrazek

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s