Ciasto z galaretką i owocami.

Czekoladowy spód ,dużo malin i truskawek zatopionych

w pysznej galaretce .Czy muszę jeszcze zachęcać do 
spróbowania tego ciasta?. Na pewno znajdzie wielu chętnych!.
Ja pierwsza ustawię się z talerzykiem po kawałek
 
Obrazek
Składniki : na małą blaszkę kwadratową 20 cm
0,5  szklanki cukru
0,5 szklanki mleka
125 g masła
2 łyżki kakao
 
Podane składniki umieścić w garnku ,
podgrzewać mieszając łyżką do momentu
rozpuszczenia się cukru .Odstawić do 
ostygnięcia.
 
Dodatkowo:
2 jajka ,oddzielnie żółtka i białka
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 
Do czekoladowej masy dodajemy żółtka i miksujemy ,
następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i 
ponownie miksujemy .Białka ubijamy na sztywno i 
dodajemy do masy delikatnie mieszając łyżką.
 
Ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do 
pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut.
 
Dodatkowo :
Owoce ,około 500 g ,ale czym więcej,tym piękniej wyglądają w cieście.
Zamrożonych nie rozmrażamy wcześniej ,dodajemy prosto z zamrażarki .
 
3 czerwone galaretki ,rozpuszczamy w 6 szklankach gorącej wody i 
czekamy aż zacznie tężeć ,wtedy wykładamy owoce na ciasto i na owoce
galaretkę. Przechowujemy w lodówce.

 Obrazek

Zdjęcie z dzisiejszego spaceru ,zakochałam się w tym drzewku!.

 Obrazek

Obrazek

 

Inspiracja :Dorotus.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s