Szybka i pyszna babka czekoladowa.

 


  Często zapisuję przepisy różnych ciast na kartkach i 
potem o nich zapominam .Tak było i z tym ,na babkę.
Czytam ,hmm…ale prosty przepis ,tylko 30 minut w 
piekarniku Dobra ,robię .Często rzucam też od 
niechcenia ,,za 45 minut będzie coś pysznego do kawy ,,.
No i jest ,pyszna i puszysta czekoladowa babeczka.

 Obrazek

Składniki : mała foremka podłużna ,okrągła ,jaką macie.
120 g miękkiego masła
80 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić w kąpieli wodnej ,ostudzić
2 łyżki kakao
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki śmietany 18%
200 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
0,5 szklanki ciemnego cukru
 
Masło utrzeć z cukrem na jasną ,puszystą masę .Dodać po kolei
jajka i zmiksować .Mleko połączyć ze śmietaną(temperatura pokojowa!)
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao.Do masy jajecznej powoli dodawać
przesianą mąkę na przemian z mlekiem ze śmietaną i mieszać łyżką .
Na koniec dodać rozpuszczą czekoladę i delikatnie wymieszać .
Masę przelać do foremki natłuszczonej i wysypanej bułką tartą .
Piec w 170 stopniach przez około 30 minut .Można polać polewą
czekoladową ,albo oprószyć cukrem pudrem.
 Obrazek
Obrazek
Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s