Ciasteczka z musli ,pyszne.

Uwielbiam piec ciasteczka .Uwielbiam
też je jeść ,ale bardziej te w rozmiarze maxi .
Zawsze ze zdziwieniem przyglądam się
przepisom ,które podają ,że z podanych
składników otrzymamy dwie pełne blachy
ciasteczek .Jak to możliwe ?
Ja mam zaledwie dziewięć ,w porywach
dziesięć ciastek .Ale za to mniej też zjadam .

IMG_1233
Składniki :20 małych ,10 dużych ciastek.

1 szklanka mąki pszennej

0,5 szklanki brązowego cukru

115 g miękkiego masła

1 jajko

0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

szczypta soli

1 szklanka musli ,ulubionego

3 łyżki wiórek kokosowych

80 g gorzkiej czekolady ,rozdrobnionej

nożem na małe kawałeczki

Masło ubić mikserem z cukrem na puszystą masę .

Dodać jajko i ubić .Mąkę przesiać z sodą i dodać do

masy .Następnie sól ,musli ,wiórki kokosowe i czekoladę .

Masa jest klejąca ,nakładamy ją łyżką na blaszkę wyłożoną

papierem do pieczenia w sporych odstępach .Pieczemy

w 180 stopniach przez około 15 minut ,jeśli są małe.Ciasteczka

mają być lekko rumiane .Pozostawić na kratce do ostudzenia .

Ilość zależy od wielkości ciasteczek .Ja miałam dziewięć wielkich .

IMG_1230

IMG_1231

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s