Ciasto czekoladowe z wiśniami i masą makową .

Pyszne czekoladowe ciasto wzbogacone
masą makową nabrało całkiem innego smaku .
Jest wspaniałe ,wilgotne i jeszcze nie raz je
upiekę ,jeśli uda mi się zdobyć mak.Polecam .

IMG_3817

Składniki : na małą blaszkę kwadratową 20 cm

Ciasto jest niskie ,ale składniki można podwoić i
wychodzi wyższe no i więcej .

0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mleka
125 g masła
2 łyżki kakao

Podane składniki umieścić w garnku ,
podgrzewać mieszając łyżką do momentu
rozpuszczenia się cukru .Odstawić do
ostygnięcia.

Dodatkowo:
2 jajka ,oddzielnie żółtka i białka
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Do czekoladowej masy dodajemy żółtka i miksujemy ,
następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i
ponownie miksujemy .Białka ubijamy na sztywno i
dodajemy do masy delikatnie mieszając łyżką.

Ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do
pieczenia i wykładamy na nie łyżką masę makową ,małe
kopczyki po całym cieście .Dodatkowo posypujemy wiśniami .
Pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut.
Dekorujemy lukrem .

IMG_3815

IMG_3813

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s