Zupa ogórkowa .

Pada deszcz cały dzień więc będzie
zupa .Ogórkową robię pierwszy raz
w życiu ,bo u mnie nie ma kiszonych
ogórków ,a przywiozłam sobie kilka
słoików od teścia więc musiałam ją
zrobić .

IMG_4161

Składniki:

2 l bulionu drobiowego
300 g ogórków kiszonych najlepiej z wodą z nich
biała rzepa
sól ,pieprz
śmietana 18 % do smaku

Ogórki ścieramy na tartce ,rzepę ugotowaną w bulionie
drobiowym kroimy na małe kawałki po ugotowaniu na miękko .
Marchewkę z bulionu trzemy na tartce i dodajemy do zupy .
Jeśli lubimy kwaśną ogórkową dodajemy też wodę z ogórków
do smaku i zabielamy śmietaną .Doprawiamy solą i pieprzem .

IMG_4163

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s