Zebra ,ekspresowe ciasto.

Zebry nie jadłam nigdy ,ale jej wygląd
skusił mnie do wypróbowania .Ciasto
smaczne ,ale bez fajerwerków ,myślę ,że
potrzebuje jakiegoś kremu ,polewy ,jak u mnie
i jest zdecydowanie smaczniejsze.

IMG_6230

Składniki: tortownica 26 cm
5 jajek
1 szklanka cukru
2,5 szklanka mąki
1 szklanka oleju
1 szklanka gazowanej wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki dobrego kakao
2 łyżki mąki
Białka oddzielić od żółtek i ubić na jasną masę dodając
stopniowo cukier .Następnie dodać po kolei żółtka i ubijać
do połączenia masy jajecznej .Teraz małym strumyczkiem
wlewamy olej i miksujemy na wolnych obrotach miksera .
Następnie dodajemy partiami wodę ,ubijamy .
Mąkę przesiewamy z proszkiem i dodajemy do masy w trzech
częściach mieszając całość mikserem .Masę dzielimy na dwie
części ,do jednej dodajemy kakao i mieszamy ,do drugiej 2 łyżki
mąki i mieszamy .Do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej
bułką tartą wlewamy na przemian na środek po dwie łyżki jasnej
masy ,dwie ciemnej ,aż do wyczerpania całości.
Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut .Dekorujemy dowolnie.

IMG_6233

IMG_6234

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s