Czekoladowo – owsiane jeżyki.

Pamiętam jak będąc dzieckiem bawiliśmy
się z dziećmi i bliźniaczki przynosiły owsiane ,
czekoladowe kuleczki ,w woreczkach dla wszystkich.
To były najlepsze słodycze ,poza domową czekoladą ,
jakie pamiętam .Dziś przywołałam tamte wspomnienia
w mojej kuchni …

IMG_6256
Składniki : 15 kuleczek.
1/ 4 kostki masła
2 łyżki ciemnego cukru
10 łyżek śmietanki 18 %
3 łyżki kakao
50 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić
1 ,5 szklanki płatków owsianych ,u mnie z dodatkiem
suszonych pestek dyni

Masło rozpuszczamy z cukrem i śmietanką ,podgrzewamy
do momentu rozpuszczenia się cukru ,cały czas mieszając .
Dodajemy kakao i czekoladę ,mieszamy ,następnie płatki owsiane
i mieszamy wszystko razem .Z masy robimy małe kuleczki i
już możemy się częstować .Smacznego!.

IMG_6254

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s