Ciasto z bananami i gorzką czekoladą.

Często piekę bananowe ciasto ,bo zawsze
mam w domu jakieś niechciane ,zapomniane
banany .Dziś bez kakao ,z samą czekoladą
gorzką ,lekko klejące od bananów ,aromatyczne
ciasto .Zapraszam.

IMG_6813

Składniki :
150 g gorzkiej czekolady
150 g miękkiego masła
100 g cukru trzcinowego
3 jajka ,w temperaturze pokojowej
180 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 bardzo dojrzałe banany

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ,ostudzić .
Masło ubić mikserem z cukrem na puszystą masę .
Dodawać po jednym jajku i nadal ubijać .Mąkę
przesiać z sodą i proszkiem i w trzech częściach
dodać do masy ,krótko zmiksować .Na koniec dodać
rozpuszczoną ,przestudzoną czekoladę i zgniecione
widelcem banany ,wymieszać łyżką.
Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez około 45 minut .

IMG_6836

IMG_6795

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s