Ciasto jogurtowe z karmelem i gorzką czekoladą.

Sama się sobie dziwię ,że upiekłam to ciasto . Za oknem 40 stopni ,kiedy padało nie pamiętam i naprawdę nie chce się nic .Ale czasem ochota na coś słodkiego bywa silniejsza niż upał , więc zrobiłam szybkie ciasto z karmelem i gorzką czekoladą .Smaczne ,polecam bardzo. IMG_7803 Składniki:blaszka kwadratowa o boku 20 cm

1 kubeczek jogurtu naturalnego (125 ml )
umyj kubeczek i odmierzaj nim kolejne składniki:
3 kubeczki mąki
1 kubeczek cukru
1 kubeczek oleju roślinnego
4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo : gorzka czekolada ,ilość dowolna ,starta na tartce

domowy karmel ,przepis tu : https://myladylaura.wordpress.com/2015/06/28/domowy-karmel/

Białka ubić na sztywną pianę ,następnie dodawać stopniowo cukier i po jednym żółtku dalej ubijając .Następnie dodać powoli jogurt i olej . Na koniec delikatnie wmieszać łyżką mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia . Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyłożyć na nie małe kopczyki z karmelu ,posypać startą czekoladą . Piec w 175 stopniach około 40 min. IMG_7807 IMG_7801

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s