Kruche ciastka.

Zrobiłam te ciasteczka aby przywołać
lato .Udało się ,kuchnia wypełniła się
motylami i ten zapach…jedliśmy ciepłe.

IMG_8681

Składniki:około 20 dużych ciastek
250 g masła
150 g mąki kukurydzianej
200 g mąki pszennej
2 żółtka
0,5 szklanki cukru
kilka kropli ekstraktu z migdałów
3 łyżki lodowatej wody

Na wierzch :
jedno jajko ,roztrzepane ,do posmarowania
migdały,ciemny cukier do posypania

Z powyższych składników zagnieść szybko
jednolite ciasto ,zawinąć w folię i wstawić
do lodówki na godzinę.Po tym czasie ciasto
podzielić na trzy części ,rozwałkowywać na
podsypanym mąką blacie i wycinać dowolne
kształty.Przekładać na blaszkę wyłożoną papierem
do pieczenia ,smarować jajkiem ,posypać cukrem i
piec w 170 stopniach przez około 15 minut.

IMG_8680

Przepis z bloga Niebo na talerzu.Dziękuję.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s