Kasza jaglana z buraczkami ,serem feta i orzechami.

Uwielbiam kaszę jaglaną .Jest cudowna
w deserach i w daniach obiadowych .To moje
ulubione połączenie .Nadaje się na obiad jak
i na ciepłą kolację.

IMG_8755

Składniki: dla dwóch osób
3/ 4 szklanki kaszy jaglanej
dwa małe buraczki ,upieczone wcześniej w piekarniku
ser feta ,około 100 g
orzechy ,ulubione 100 g
awokado ,jedno małe
miks sałat 100 g
sól ,pieprz ,oliwa

Kaszę płuczemy na sicie ,następnie gotujemy w 1,5 szklanki
wrzącej wody w garnku 10 minut.Odstawiamy .
Buraczki ( upieczone) kroimy w kostkę wrzucamy na patelnię
z odrobiną oliwy i przesmażamy 3 minuty ,aby były ciepłe ,
dodajemy kaszę ciepłą ,ser feta i orzechy uprażone na suchej
patelni i mieszamy całość .Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodajemy sałatę i mieszamy z kaszą .
Podajemy na ciepło .Na wierzch dajemy awokado ,skrapiamy
oliwą i delikatnie doprawiamy pieprzem.Smacznego.

IMG_8753

IMG_8757 (1)

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s