Placki ziemniaczane.

Pamiętam jak smażyła je dla mnie babcia .
Zawsze były hojnie posypane cukrem i
smakowały wybornie.
Moje dzisiejsze są dość cienkie i z keksem
jogurtu z dodatkiem pieprzu .Polecam.

IMG_9598

Składniki:
1 kg ziemniaków
2 łyżki mąki
1 jajko

jogurt
pieprz
sól

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tartce na drobnych oczkach.
Odcisnąć z nadmiaru soku i dodać jajko i mąkę ,dokładnie
wymieszać .Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie placuszki
z obu stron na rumiano .Podawać z keksem jogurtu.

IMG_9600

IMG_9602

Advertisements

16 thoughts on “Placki ziemniaczane.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s