Szybkie ciasto czekoladowe.

Najprostsze ciasto czekoladowe jakie
piekłam do tej pory.Nie wymaga miksera,
tylko trzepaczki i łyżki .Jest wilgotne,
cudownie czekoladowe i puszyste.Polecam.

IMG_1533

Składniki:tortownica 20 cm

160 g mąki pszennej
175 ml śmietany 18 %
100 g masła
100 g czekolady gorzkiej
100 g cukru trzcinowego
2 jajka
2 pełne łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
Najpierw rozpuszczamy masło na niewielkim ogniu ,dodajemy
czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia już bez podgrzewania.
Studzimy.
Jajka roztrzepujemy z cukrem .Dodajemy śmietanę ,ostudzoną
czekoladę z masłem ,mieszamy.
W oddzielnej misce przesiewamy suche składniki,czyli – mąkę,
kakao ,proszek i sodę .Dodajemy je w dwóch częściach do składników
mokrych i krótko mieszamy łyżką.Tylko do połączenia się masy.
Masę przekładamy do tortownicy i pieczemy w piekarniku nagrzanym
wcześniej do 170 stopni przez około 45 minut.Smacznego.

IMG_1537

IMG_1526

Przepis z bloga  Smakołyki Bereniki – dziękuję.

Reklamy

26 thoughts on “Szybkie ciasto czekoladowe.

  1. Uwielbiam ciasta czekoladowe i kocham to, że robi się je tak szybko 🙂 Doskonałe! Proste, nieskomplikowane, a w smaku gigant! 🙂 Pozdrowionka 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s