Polecam prosty i szybki obiad z rybą w panierce i sosem
z cukinii ,cebulki i śmietany ,przedkładam ostatnio
ryby nad mięso ,za ciężkie na upały ,podałam z ryżem.
Składniki: (na 3 osoby)
3 kawałki ulubionej ryby
przyprawy ,sól ,pieprz
bułka tarta ,mąka ,jajko
Rybki doprawiłam ,obtoczyłam w mące ,jajku i bułce tartej
i usmażyłam na złoty kolor.
1 cukinia
1 cebula
śmietana 18 procent ,1 mały kartonik
sól ,pieprz
Cebulkę pokroić i usmażyć ,dodać cukinię pokrojoną w talarki ,
przesmażyć 5 min ,podlać śmietaną ,doprawić ,polać rybę .
Smacznego.
Z panierki można oczywiscie zrezygnować.
Lady Laura 