Najprostsza ,z czterech składników
zaledwie ,ale warta spróbowania .
Sezon winogronowy trwa ,do dzieła.
Składniki:
ulubiona sałata
ser pleśniowy
winogrona
granat
Układamy na talerzu i gotowe.
Smacznego.
Smaczna i prosta sałatka z wykorzystaniem
pysznych szparagów .Jajko trochę za bardzo ścięte ,
ale trudno ,następnym razem lepiej przypilnuję.
Składniki:
2 jajka ,ugotować ,ostudzić
szparagi ,pęczek ,gotujemy 5 minut i hartujemy w
zimnej wodzie ,kroimy na trzy części
pomidor
ulubiona sałata
ulubiony ser
sól ,pieprz ,oliwa
Wykładamy wszystko na talerz i gotowe.
Doprawiamy ,polewamy oliwą .
Sałatka z truskawkami i szparagami
to zdecydowanie mój smak .Do tego kilka
dodatkowych składników ,które lubicie i
danie gotowe .Prosto i smacznie.
Składniki:
szparagi ,gotujemy 2,3 minuty i przekładamy
do zimnej wody na kilka chwil
pomidorki koktajlowe ,kroimy na pół i smażymy 3 minuty
sałata
truskawki
ser feta
sól ,pieprz ,oliwa z oliwek
Sałatę łączymy z truskawkami .
Szparagi z pomidorkami i serem feta .
Doprawiamy ,polewamy oliwą .
Sałatka z kuskusem .Zobaczyłam ją u
Beti z bloga kruche babeczki i wymyśliłam
swoją wersję z tego ,co znalazłam w lodówce.
Wyszło smacznie i lekko .Zapraszam na kuskus!.
Składniki:
Kuskus ,125 g ,zalać gorącą wodą z łyżką oliwy i
szczyptą soli i odczekać około 3 minut aż płyn się wchłonie .
papryka czerwona
pomidor
ulubiona sałata
ser feta
oliwa z oliwek
sól , pieprz
Pomidora i paprykę pokroić .Na talerz wyłożyć
sałatę na to ostudzony kuskus ,warzywa i ser feta .
Doprawić solą ,pieprzem i polać oliwą .Smacznego.
Sałatki nie znudzą mi się nigdy .Zostało
mi trochę czarnego makaronu z ostatniego
dania i wykorzystałam go do pysznej i
szybkiej sałatki .Polecam .
Składniki :
czarny makaron ,oczywiście niekoniecznie
pomidor
ser Gorgonzola
kawałek kiełbaski fuet ,hiszpańska
sałata
sól ,pieprz ,oliwa z oliwek
Makaron gotujemy al dente ,studzimy
Na talerz wykładamy sałatę ,makaron i
pozostałe składniki dowolnie pokrojone .
Doprawiamy i polewamy oliwą z oliwek .
Prosta przystawka .Do środka cukinii
można właściwie włożyć wszystko ,co
lubimy .U mnie pomidorki koktajlowe i
ser feta .
Składniki:
Cukinia
pomidorki koktajlowe
ser feta ,na każdy pasek cukinii dwie kostki sera
oliwa z oliwek
sól ,pieprz
Cukinię kroimy obieraczką do warzyw w
cienkie paski .Przesmażamy z obu stron
na patelni z odrobiną oliwy z oliwek .
Trwa to króciutko ,cukinia ma pozostać
chrupiąca .Solimy ,pieprzymy .Odstawiamy
aż lekko przestygną i zawijamy (jak świstak )
w każdy kawałek cukinii pomidorka ,ser feta .
Choroba córki nie pozwala mi ostatnio na
stanie w kuchni .Propozycja na makaron z
warzywami zadowoli wszystkich dbających
o wagę .Kto ma ochotę może zmienić makaron na
pełnoziarnisty ,moja córka jednak woli zwykły.
Składniki:
Makaron świderki ,ugotować al dente ,ostudzić
Dwa pomidory
pół czerwonej papryki
brokuł ,kilka różyczek ,ugotować al dente ,ostudzić
sałata
sól ,pieprz ,oliwa z oliwek
Całość wykładamy na talerz ,kroimy pomidory i paprykę .
Polewamy odrobiną oliwy z oliwek .Doprawiamy solą i
pieprzem do smaku.Gotowe.
Na blogu Kulinarne Szaleństwa Mamusi
jest świetny konkurs na lekką sałatkę z kaszą.
Uwielbiam gryczaną więc połączyłam ją
z prażonym słonecznikiem i mandarynkami ,
na które właśnie zaczyna się sezon. Pyszna
sałatka,polecam bardzo .
Składniki :
kasza gryczana
sałata
słonecznik ,uprażyć na suchej patelni
mandarynka
pomidor
oliwa z oliwek
sól ,pieprz
Kaszę ugotować na sypko ,ostudzić .
Na talerz wyłożyć sałatę ,pomidory ,
skropić oliwą z oliwek .Na sałatę wyłożyć
kaszę ,uprażony słonecznik i mandarynki .
Doprawić do smaku .