Idealnie się sprawdzą do niedzielnej ,
popołudniowej kawy .Rozpływają się
w ustach ,są szybkie w przygotowaniu
i mega czekoladowe .Nie zwlekaj !.
Składniki:
200 g mascarpone
200 g sera kremowego typu Philadelphia
200 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić ,ostudzić
2 jajka ,oddzielić żółtka od białek
0,5 szklanki cukru
łyżka gorzkiego kakao
Sery mieszamy z cukrem i żółtkami .Dodajemy
rozpuszczoną czekoladę ,kakao i mieszamy lub
ubijamy krótko mikserem,tylko do połączenia się
składników.Białka ubijamy oddzielnie ze szczyptą
soli na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej
delikatnie mieszając całość łyżką.Napełniamy masą
papilotki włożone do blaszki na mufinki i pieczemy w
170 stopniach przez około 20 minut.Serniczki wyjmujemy
kiedy środek jest lekko ścięty,nie całkowicie upieczony.
Wtedy będą idealnie kremowe po wystygnięciu.
Lady Laura 
Pysznie! Twoja propozycja ma wszystko, co lubię. Jako że uwielbiam serniki, a Twoje babeczki widać, że robi się szybko – dodaję do ulubionych. Wkrótce je wypróbuję ❤
Zdecydowanie muszę upiec jakiś sernik, narobiłaś mi smaka;)
Jakie one urocze. Takie malutkie, piękne 🙂 Z chęcią bym się pokusiła na taką jedną sztukę. Akurat szykuję popołudniową herbatkę i taki serniczek dla towarzystwa tejże herbatki mógłby się idealnie wpasować. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mniam jak pysznie wyglądają 🙂
Uwielbiam!
Ależ smaczne muszą być te serniczki! Świetny przepis na zbliżające się urodziny 😀
Pyszne bardzo : )
ale urocze:)
Już na zdjęciach widać jakie są puszyste, puchate, mięciutki i pyszne 🙂
Sernikowe babeczki, do tego z czekoladą to idealny deser na popołudnie, mięciutkie i puszyste pyszności 🙂
ale fajne 🙂 teraz jak tak mysle to nie jadlam jeszcze calego czekoladowego sernika
Koniecznie do nadrobienia,jest miodzio.
Bardzo fajne te serniczki, napewno je przygotuję. Pozdrawiam:-)
Serniczki -uwielbiam .Twoje wyglądają bosko 🙂 muszę wypróbować przepis
Idealne musiały być faktycznie. Chętnie spróbuję 🙂
Cudowne! uiwelbiam takie porcje deseru na jeden kęs.
Na pewno przepyszne, wyglądają bosko 🙂
Mini serniczki są extra. Bardzo zachęcają do skosztowania 🙂
Takie serniczki, zawsze smakują wybornie 🙂
Czekoladowym serniczkom nigdy nie domawiam 😉
miało być nie odmawiam 😉
Nie pamiętam kiedy ostatnio robiłam sernik. Twoja wersja super 🙂
Czekoladowa rozpusta 🙂
Ale cudeńka. Mówią „zjedz mnie” 🙂